KATVEELLA: Myymälätilan suunnittelu

Myymälätilan suunnittelu kannattaa aloittaa seuraavista asioista:

Mitä myydään
Kenelle myydään, mikä on kohderyhmä?
Missä myydään, pop-up, kauppakeskus, kivijalka, torikortteli
Myymälän koko neliömetreinä

Valitsin myytäviksi tuotteiksi erilaiset ekologiset luomutuotteet, hedelmät, kasvikset, kuiva-aineet ynnä muut. Myymälän tyypiksi valitsin pop-up myymälän, joka sijaitsisi Turun keskustassa vanhan kivitalon kivijalassa. Myymälä olisi suhteellisen pieni, 5mx6m eli 30 neliötä. Myymälä olisi 3 metriä korkea. Kohderyhmänä olisi 20-40-vuotiaat, eko- ja luomuruuasta sekä ruuanlaitosta kiinnostuneet ihmiset. Alapuolelta näet tekemäni Pinterest-taulun, johon olen poiminut ideoita myymälän ilmeeseen, sekä tuotevalikoimaan liittyen.

Tilan suunnittelu

Kun aiempiin kysymyksiin on vastattu, voi siirtyä tilan suunnitteluun. Siinä kannattaa ottaa huomioon ainakin seuraavat asiat:

Kalusteet
Valaisimet
Seinämateriaalit
Lattiamateriaalit

Voit myös tehdä suunnittelemistasi kalusteista kalusteluettelon. Suunnitelmani kalusteet ovat seuraavanlaiset:

3 kappaletta 600mm x 600mm x 1000mm pöytää
1 kappale 1000mm x 500mm x 1000mm pöytä
A-alueen pöytä 1500mm x 2000mm x 1200mm
Porrasmainen hyllykaluste 2500mm x 800mm x 1500mm
Pöytä seinän viereen 2000mm x 500mm x 1200mm
Lisäksi myymälään tulisi seinähyllyjä, jotka sijoittuisivat seinän viereen asetetun pöydän yläpuolelle

Tein kalusteista, valaisimista sekä seinä- ja lattiamateriaaleista moodboardin, jonka näet alempaa. Käyttäisin kalusteina puisia, puulaatikko henkisiä telineitä. Valaisimet olisivat teollisuushenkisiä ja yksinkertaisia. Seinämateriaaleina olisi vanhan kivitalon kiviseinä, joka olisi pääasiassa maalattu valkeaksi, mutta osassa myymälää olisi tehty tehosteseiniä mustaa liitutaulumaalia hyödyntäen. Lattiana olisi vanha lautalattia, joka olisi myöskin puunvärinen. Myymälän värimaailmana olisi yksinkertainen musta, ruskea ja valkoinen jotta värikkäät kasvikset ja muut tuotteet erottuisivat hyvin. Lisäksi värimaailma olisi poikkeava perinteisestä ruokakaupasta, jotta myymälä erottuisi niistä.

Moodboard myymälätilan ilmeestä

Pohjapiirrustus eli layout

Kun tiedät mitä myyt, kenelle ja missä sekä olet valinnut kalusteet voit siirtyä layoutin suunnitteluun. Myymälän pohjaa suunnitellessa tulee myös suunnitella myymäläpolku, lisää erilaisista myymäläpoluista löydät myymälätiloja käsittelevästä postauksestani.

Mielestäni paras layout luonnos

Tässä luonnoksessa a-alueen pöytä nousee hyvin esille.

Layout luonnos

Tässä layoutissa kassan sijainti olisi hyvä, mutta käykö asiakas myymälän perällä saakka?

Layout luonnos

Tässä luonnoksessa myymäläpöytä, eli a-alueenpöytä jää paitsioon.

Layout luonnos

Tämä layout on mielestäni myös hyvä, mutta ensimmäisessä layout luonnoksessa a-alueen pöytä tulee paremmin esiin.

Näyteikkuna / seinä / a-alue

Layoutin lisäksi kannattaa suunnitella näyteikkunan, seinien sekä a-alueen esillepanot. Lisäksi niiden piirtäminen helpottaa mittasuhteiden hahmottamista.